2019年春糖,稱得上“爆品”的都有誰?
春糖一年又一年,爆品一茬又一茬。
今年春糖一度最火的新聞,莫過于3月20日中國飲料“教父”、娃哈哈董事長宗慶后親臨酒店展現場。在巡視了春糖上展品之后,宗慶后分析說當前飲料的市場格局已經產生重大變化,“以前五個飲料品牌就占有六成以上的市場份額”,但現在市場競爭已經愈發激烈,因此娃哈哈未來的品牌調性一定是“年輕化、時尚化”,做讓年輕人喜歡的好產品。
宗慶后“一語道破天機”:飲料市場再也不是大品牌一統天下的時代,年輕人喜歡的產品調性一定是時尚化、個性化。這其實也間接地解釋了為什么春糖“爆品”一茬又一茬的原因:只有貼近年輕消費者、滿足年輕消費者需求、不斷開創新品類、迭代更新產品,才能滿足年輕消費者多變、個性化的需求。
一直被譽為“中國糖酒食品行業的風向標”的春糖,所展現的新品風向大概率便是消費領域這一年的趨勢。因此,每年的春糖“爆品”也就格外引人注目。
在茶飲市場上,傳統茶飲巨頭的“綠茶”、“紅茶”地位一直堅挺,其他茶飲品牌的創新大多還是圍繞著“紅茶”、“綠茶”的口味創新,在品類上并沒有太大的突破。比如“統一冰紅茶”,代言人都已經換了三代人了,第一代代言人的粉絲更是都已經奔四了,側面上說明了茶飲市場產品多年的“一成不變”有多么夸張。
在2019年春糖上,茶飲卻明顯表現出與以往不同的創新風向,脫離了“綠茶”“紅茶”口味改良的思路,在開創新品類上邁出了一大步,“白茶”成為春糖上讓人眼前一亮的茶飲全新品類。
河南三九億康生物科技有限公司推出的“真煮白茶”,在春糖上了解咨詢的代理商絡繹不絕,有力的證明了一線市場對“白茶”黑馬爆品潛質的看好。
白茶的崛起,雖然跟茶飲市場多年品類基本未變的行業格局有關,更重要的還是白茶別具一格的包裝和獨特的口感風味對消費市場形成的強大沖擊。
在如今顏值即正義的時代,飲品包裝的美觀和個性化對年輕消費者的吸引力尤其重要。“真煮白茶”純白背景的主色調搭配水墨風格的山水畫,彰顯出茶飲的精致與內涵,用極簡包裝風格與“*艷*貨”類型的包裝形成鮮明對比,在終端陳列中很容易從其他產品中脫穎而出,第一時間吸引消費者的目光,輕松實現動銷。
口感是吸引“回頭客”的核心要素。“真煮白茶”以福建上等白茶為原料,采用傳統老白茶“熬煮”的工藝,首先在口感上更加醇香典雅,與“沖泡”茶飲有著顯著區別;其次“熬煮”工藝使白茶富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶**、咖啡堿等有益成分更容易充分被人體吸收,在“保溫杯泡枸杞”盛行、注重飲食健康的消費環境下,更受消費者的青睞。
河南三九億康生物科有限公司,成立于2015年4月,總投資3500萬元,是一個集產、供、銷一體化的綜合性生產企業,最大年生產量為60000噸。企業以“誠信為本,德行天下”為核心價值觀;以務實、創新、優質、高效為企業精神;以現代的管理、全新的理念走向市場,廣納賢才、廣交朋友、廣泛合作,力爭在浩瀚的商海中與各地經銷一起精誠合作,共謀發展。
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《糖酒特刊》訊