薯片、辣條、豆干、果凍……琳瑯滿目、種類豐富的休閑食品，作為辦公室的“儲(chǔ)備糧”、運(yùn)動(dòng)旅行時(shí)的“助燃劑”、居家時(shí)光的“好伴侶”，正越來越多地出現(xiàn)在大眾生活的各個(gè)場(chǎng)景里。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近年來我國(guó)休閑食品行業(yè)銷售收入復(fù)合增長(zhǎng)率超過10%，遠(yuǎn)超中國(guó)食品工業(yè)的平均增速，產(chǎn)值約2萬億元，預(yù)計(jì)到2025年，我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將超過4萬億元。
這個(gè)蓬勃發(fā)展、前景無限的廣闊市場(chǎng)，不僅受到消費(fèi)者的高度關(guān)注，更吸引了投資人的目光。近年來，大量“網(wǎng)紅”零食品牌如雨后春筍般破土而出，向陽生長(zhǎng)。不僅來伊份、鹽津鋪?zhàn)印⒘计蜂佔(zhàn)印⒑孟肽恪⑷凰墒蟮刃落J品牌成功“敲鐘”，稱霸80、90后童年零食記憶——衛(wèi)龍辣條也在蠢蠢欲動(dòng)，休閑零食賽道或?qū)?huì)很快迎來“辣條第一股”。有良好的產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、有廣闊的市場(chǎng)空間、有龐大的消費(fèi)場(chǎng)景、有健康化和娛樂化等層出不窮的新需求、有互聯(lián)網(wǎng)新商業(yè)模式和發(fā)達(dá)物流體系的加持，我國(guó)休閑食品行業(yè)的發(fā)展必將乘著消費(fèi)升級(jí)的東風(fēng)加速進(jìn)入快車道，行業(yè)發(fā)展?jié)摿o限、邊界無限。
然而，休閑食品也是食品行業(yè)內(nèi)品牌、渠道和產(chǎn)品力競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的細(xì)分賽道之一。產(chǎn)品的品質(zhì)和口味，是經(jīng)營(yíng)休閑食品的根本和基礎(chǔ)；渠道建設(shè)與市場(chǎng)營(yíng)銷體系的競(jìng)爭(zhēng)，是經(jīng)營(yíng)休閑食品行業(yè)的命脈所在；而品牌戰(zhàn)略成功與否，則決定了休閑食品生命周期的長(zhǎng)短和所能發(fā)展高度的上限。
對(duì)于休閑食品行業(yè)的生產(chǎn)商來說，產(chǎn)品的品質(zhì)和口味，比拼的是“內(nèi)功”，而渠道的構(gòu)建和品牌的傳播，則需要積極地向外探索、尋求答案。而廣大的休閑食品經(jīng)銷商群體，也需要一個(gè)新產(chǎn)品豐富、專業(yè)程度高、商業(yè)機(jī)會(huì)多、成本開銷合理的展會(huì)平臺(tái)來看樣選品、與廠商面對(duì)面洽談。因此，許多生產(chǎn)商和經(jīng)銷商選擇參加一年兩度的全國(guó)糖酒商品交易會(huì)，在會(huì)上進(jìn)行交易、洽談。
為了解決休閑食品行業(yè)廠商的上述痛點(diǎn)，更好地滿足行業(yè)人士對(duì)交易、交流的需求和對(duì)富集優(yōu)質(zhì)商業(yè)資源的展會(huì)平臺(tái)的渴望，全國(guó)糖酒會(huì)組織方——中糧會(huì)展（北京）有限公司與山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，在今年8月的濟(jì)南，創(chuàng)辦了一個(gè)全新的休閑食品行業(yè)專業(yè)性展會(huì)——2021中國(guó)休閑食品飲料博覽會(huì)。
首屆休食展與中華老字號(hào)博覽會(huì)聯(lián)合舉辦，展覽規(guī)模6萬平方米，約2000家國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)廠商將帶來數(shù)以萬計(jì)的谷物類食品、飲品及乳制品、糖果食品、薯類食品、休閑肉食、麻辣食品、方便食品、進(jìn)口休閑食品、休閑食品設(shè)備及包裝等九大品類名、優(yōu)、新、奇、特產(chǎn)品。
為讓休食展成為真正有品質(zhì)、有效果、有意思的專業(yè)展會(huì)平臺(tái)，組織方還將通過各種渠道廣泛邀約超10萬名采購(gòu)商到場(chǎng)看樣選品，洽談合作，為參展商充分創(chuàng)造交易、洽談機(jī)會(huì)。首屆休食展將為生產(chǎn)企業(yè)尋找各級(jí)經(jīng)銷代理商、組建營(yíng)銷體系、深耕下沉渠道提供強(qiáng)大助力，也將有效幫助采購(gòu)商精選市場(chǎng)認(rèn)可的優(yōu)良產(chǎn)品，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中快人一步、占據(jù)先機(jī)。
本屆休食展組織方之一的中糧會(huì)展，作為全國(guó)糖酒會(huì)的組織方，在業(yè)內(nèi)具有廣泛深遠(yuǎn)的影響力，截止目前，本屆休食展邀請(qǐng)了可口可樂、中國(guó)茶葉、青島啤酒、君樂寶、新希望、天食集團(tuán)、好想你、完達(dá)山、戰(zhàn)狼、維維、好運(yùn)來、叮當(dāng)牛、嗨吃家、哈爾香、三匠苦蕎、鹿角巷、賽品、西嶺雪山、辰諾-界界樂、肆望、中企華業(yè)、優(yōu)洋、悠小君等諸多優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)參展，上千家參展商將帶著數(shù)以萬計(jì)具備創(chuàng)新口味、創(chuàng)新功能、創(chuàng)新商業(yè)模式的產(chǎn)品來到山東；另一家組織方山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)，憑借在老字號(hào)領(lǐng)域和山東省多年的深耕，也將帶來600余家全國(guó)優(yōu)質(zhì)老字號(hào)食品企業(yè)參展。
兩家有經(jīng)驗(yàn)、有資源、有實(shí)力的主辦方的“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手”，還邀請(qǐng)了華潤(rùn)萬家、大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、橙子便利、家樂福、物美、永輝、家家悅、華聯(lián)、銀座、青島利群、江蘇常客隆、武漢中百便利、長(zhǎng)春新天地、河北叁陸伍、太原唐久超市、陜西老實(shí)人、南通圣水超市、浙江十足集團(tuán)、成都綿陽陽光連鎖、湖南佳宜連鎖超市、廣西聯(lián)華超市、合肥鄰幾便利、貴州合力購(gòu)物、重慶鳳梧商貿(mào)、吉安甘雨亭超市、遼寧勝大超市等、云南老祥云、新疆友好超市、內(nèi)蒙古維多利超市、哈爾濱家得樂超市等眾多重量級(jí)采購(gòu)商來到展會(huì)，預(yù)計(jì)將有來自全國(guó)的超10萬+的采購(gòu)商到展會(huì)選品洽談，與參展企業(yè)進(jìn)行深度交流，真正為休閑食品產(chǎn)業(yè)搭建綜合性價(jià)值賦能平臺(tái)，讓休閑食品行業(yè)優(yōu)秀的企業(yè)、產(chǎn)品和從業(yè)人士齊聚泉城，共同享用這場(chǎng)廣受關(guān)注、富集商機(jī)的行業(yè)盛宴。
除了火爆熱烈的展覽之外，休食展期間，還將舉行“休食之夜”、“2021中國(guó)休閑食品飲料創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨行業(yè)TOP榜單發(fā)布”、“供采對(duì)接大會(huì)”、“2021創(chuàng)新零售峰會(huì)暨VIP經(jīng)銷商選品對(duì)接會(huì)”等一系列內(nèi)容豐富、形式多樣的精彩論壇活動(dòng)，幫助參展商獲悉市場(chǎng)的最新消費(fèi)趨勢(shì)和未來市場(chǎng)增長(zhǎng)熱點(diǎn)，幫助采購(gòu)商更加科學(xué)地制定選品策略和采購(gòu)計(jì)劃，真正打造國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”和前沿陣地。
8月19日-21日，休食展將在濟(jì)南市山東國(guó)際會(huì)展中心舉辦，熱忱期待您的參與！
