Tatul 是一座石頭圣所,由東羅多彼山脈的居民——貝西部落在公元前六世紀至公元前一千年左右建造。據信,居住在 3,500 年前的一位色雷斯國王埋葬在那里,他的墳墓后來開始成為色雷斯人的禮拜場所。著名的巴爾干歷史學家伊萬·維內迪科夫 (Ivan Venedikov) 參考了古代作家——保薩尼亞斯 (Pausanias)、科農 (Conon) 和歐里庇得斯 (Euripides),做出了自己的假設。他們的一些文本提到發生在東羅多彼的兩個重要墓葬——色雷斯國王雷佐斯的墓葬和俄耳甫斯的墓葬。根據歐里庇得斯的說法,俄耳甫斯被狄俄尼索斯的蜿蜒曲折撕裂,然后被他的母親埋葬在這個地方,同時她說出了這樣的話:“你不會躺在黑暗的土地里,你會成為狄俄尼索斯的先知。 ” 隨著時間的推移,這個地方成為該地區人民的圣地,他們崇拜他們的音樂家和先知俄耳甫斯。
到了現代,我們在這里有了意想不到的發現。一天,一群考古學家前往圣所進行挖掘,注意到一棵大橡樹上纏繞著藤蔓,上面結滿了葡萄。這一發現完全出乎意料,因為在距離圣所幾十公里范圍內的任何地方都沒有種植葡萄。專業人士很快發現了真相——葡萄樹是從一粒葡萄種子中長出來的,色雷斯人在宗教禮拜儀式中總是會享用葡萄和葡萄酒。他們對遺傳物質進行了 DNA 分析,結果發現這株葡萄樹是 3000 年前的本土栽培品種!科學家們將新發現的品種命名為“俄耳甫斯之淚”。
一群愛好者開始繁殖葡萄樹,幾年后他們收獲了第一批水果,并開始生產像色雷斯人喝的酒。葡萄含糖量高,抗病能力強。這款酒呈石榴紅色,味道讓人想起 Mavrud黑露迪。最后,他們還發現葡萄酒有非常豐富的抗氧化劑,也許這就是色雷斯女性保持美麗和色雷斯戰士無畏、強大的秘密武器。