原：
春季糖酒會定于05月31日在上海虹橋召開
五月申城，糖酒飄香！一年一度中國酒類商品與食品飲料領域行業采購盛會-上海國際糖酒食品交易會定于05月31日至06月02日在虹橋-國家會展中心召開，展會總規劃面積為12萬平米，有超過4000家食品飲料與酒類優秀企業參展，預計參會專業觀眾將超過20萬人。展會共有食品、飲料、酒類與餐飲四大板塊組成，前來參觀展會專業買家是來自國內外食品飲料、酒類行業的經銷商、批發商；還有餐飲和商超領域的采購、包括銀行、電信等國企業的采購、電商領域網紅主播等，展會并重點邀請山西、內蒙、青海等較遠地區的煤老板、房地產開發商及潛在優質買家親臨現場參觀采購。
在當前疫情常態化的今天，中國食品與酒類產業也呈現出相應的變化和趨勢，這給眾多生產型和貿易型企業帶來了新的挑戰，同時也給企業帶來新的營銷方式與商業機會。上海糖酒會自創辦至今已連續成功舉辦過七屆，被業界廣泛流傳為“友誼的紐帶、商貿的橋梁”。目前已成為亞太地區具有影響力的國際酒類和食品行業盛會，同時也是眾多生產企業、貿易企業、總代企業尋找經銷商、代理商、批發商組建營銷體系的絕佳展示交流平臺。另也吸引了眾多海外企業與行業組織參展參會，眾多海外客商希望能借助上海糖酒會這一展示窗口與交易平臺，將更多更好的優質食品與酒類商品引入中國，以爭取中國龐大的市場份額和滿足巨大的消費需求。
目前春季糖酒會招商招展工作進度喜人，現招展面積已突破5萬平米，除各省市展團積極報名外，還眾多大型中食品與酒類企業也報名踴躍。其中；展團包括臺灣、山東、荊州、淮安、黃橋等地市組團參展；酒類企業包括：金門高粱、今世緣、金楓酒業、宣酒、仙女紅、大山堡酒業、淺醇酒業、茗酒匯、通用進出口等；食品企業包括：樂斯福、光明乳業、元祖、避風塘、喬家柵、新雅、禾煜、沈大成、好雅加、泰興和、財治、臺尚、上好佳、老昌盛等知名企業。展會期間還將舉辦國際酒類高質量發展論壇、中歐地理標志保護與發展論壇、長三角食品創新與發展論壇、商超供應鏈管理論壇暨電商網紅選品大會、世界葡萄酒大師班、首屆星廚挑戰賽、中國餐飲加盟大會、中國餐飲連鎖數字轉型高峰論壇、各省市食品與酒類產區推介會、以及航旅餐挑戰賽等多場活動。
上海糖酒會組委會寄語：各位同仁我們面對疫情常態化，要做好長期性、艱苦性打硬仗的心理準備。目前各地都在力求尋找疫情防控和經濟發展、恢復消費的平衡點。疫情是天災，也是面鏡子。我們應以戰勝疫情為新起點，提升創新能力和市場掌控能力。調整結構，主動出擊，有力地促進消費回補和潛力釋放。同時也希望我們糖酒會舉辦為中國的酒類商品與食品飲料行業振興與發展注入新的力量。
最后，2022年05月31日至06月02日讓我們齊聚美麗的申城，共釀歡樂的美酒，共享甜蜜的美食。