食博會已經成功舉辦十二屆

　　在“中國食品名城”煙臺，“東亞國際食品交易博覽會”始于2004年，連續成功舉辦12屆，擁有成熟的運作模式、穩定的客戶群體和良好的行業口碑，現已成為東亞地區食品加工制造、商貿合作的大型互動平臺，歷屆“食博會”在參展商、觀眾方面不斷取得突破，創造了一個又一個輝煌記錄。

　　2017年，來自國內外的800多家行業企業參展。其中，來自韓國、俄羅斯、馬來西亞等國外企業120多家；國內四川、江蘇、湖南、北京、上海、黑龍江等30多個省市450多家企業，展出名優新特產品9700多種，各類采購商10000多人參會參展。東亞食博會成為華東地區和環渤海經濟圈最具專業化、市場化、國際化的食品經貿盛會。值得一提的是，展會在第十四屆“中國會展之星”年度大獎評選中，被中國會展高峰論壇組委會、全國會展產業評選辦公室授予“全國優秀展覽會獎”。

　　煙臺市食品工業協會秘書長陳守生介紹，相比以前的食博會，本屆展會規模更大，亮點多多，“一年一度的食博盛會，不僅僅是展示煙臺對外開放良好形象、加強對外交流的一張靚麗名片，更成為了吸引國內外食品行業、名優企業來煙臺展示交流的重要平臺。”

　　國內各省市積極組團來煙參展

　　本屆食博會最大亮點是，國內參展企業由各省市政府部門統一安排、組團報名，地方特色濃郁。四川省帶領遂寧、綿陽、宜賓、雅安、甘孜等19個地市、80家企業來煙參展，川產竹筍、紅茶、腌臘制品、椒麻美食等將給食博會增添一片紅火。吉林省組織長春、延邊、遼源、白山等地市60家企業來煙，精選人參、木耳、松蘑、藍莓、鹿茸等“舌尖上的吉林美食”呈現食博會。江西省選出71家企業組團參會參展，江西特色產品給客商帶來視覺享受、味蕾滿足。

　　吉林省商務部門負責人告訴記者，“東亞食博會在華東乃至東亞產生了重要影響，推動各地企業在更大范圍、更廣領域、更高層次上合作交流，煙臺地理條件優越，是以健康產品刺激買家味蕾的理想地方。”湖南省參展商向記者介紹說，我們看好煙臺，希望通過參加東亞食博會，讓國內外更多食品企業、客商了解湖南食品，來湘采購、合作。

　　在食博會現場，記者看到展示內容涵蓋了進口食品、港澳臺食品；全國名優新特食品；地理標志保護產品；農林和水產海珍品；冷凍調理食品；保健養生食品等16大類、萬余種名優新特食品。

　　工作人員告訴記者，為了突出地域特色，展館規劃設置了四川、吉林、江西、湖南等17個特色美食專題展覽區，方便到會的采購商、投資商以及市民觀眾準確的找到感興趣的企業和商品。地方特產聚集，美食精彩紛呈，展館觀展人流熙熙攘攘。

　　17個特色專題展區紛紛亮出絕活

　　特色專題展區到底有哪些特色？記者也幫您打探清楚。四川省組織近百家四川名企帶來了上千種四川名優產品，讓您一站式采購到四川最具代表性、最正宗的川味麻椒辣椒等調味料、川味火鍋底料、燈影牛肉等麻辣風味小零食。

　　江西自古以來人文薈萃、物產富饒，有“文章節義之邦，白鶴魚米之國”的美譽，本次江西省布展面積1200平方米，70多個江西名企參展，展示我國十大名茶之一廬山云霧茶、已有1700百余年的釀造歷史的四特酒、江西四大傳統糕點之一的九江茶餅等極具地方特色的食品和特產。

　　另外還有來自內蒙古呼和浩特市和寧夏回族自治區的參展企業團體，將具有民族特色的美食和飲食文化傳遞給參展觀眾。地方特色專題展區，讓每一位參展觀眾在煙臺，既能享受一場走遍全國各地的美食文化之旅。