29日上午,“2018第十三屆東亞國際
食品交易
博覽會”在
煙臺國際博覽中心開幕,一場匯聚四海的
美食盛宴拉開帷幕。本屆博覽會展館面積20000㎡,國際
標準展位1000個,有來自韓國、
日本、泰國、馬來西亞、俄羅斯等國家企業(yè),
中國港澳臺及國內(nèi)27個省市1000多家食品企業(yè)、11000名
采購商參展。記者從組委會了解到,食博會開幕首日觀展人數(shù)超過4萬人。
食博會已經(jīng)成功舉辦十二屆
在“中國食品名城”煙臺,“東亞國際食品交易博覽會”始于2004年,連續(xù)成功舉辦12屆,擁有成熟的運作模式、穩(wěn)定的客戶群體和良好的行業(yè)口碑,現(xiàn)已成為東亞地區(qū)食品加工制造、商貿(mào)合作的大型互動平臺,歷屆“食博會”在參展商、觀眾方面不斷取得突破,創(chuàng)造了一個又一個輝煌記錄。
2017年,來自國內(nèi)外的800多家行業(yè)企業(yè)參展。其中,來自韓國、俄羅斯、馬來西亞等國外企業(yè)120多家;國內(nèi)四川、江蘇、湖南、北京、上海、黑龍江等30多個省市450多家企業(yè),展出名優(yōu)新特產(chǎn)品9700多種,各類采購商10000多人參會參展。東亞食博會成為華東地區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟圈最具專業(yè)化、市場化、國際化的食品經(jīng)貿(mào)盛會。值得一提的是,展會在第十四屆“中國會展之星”年度大獎評選中,被中國會展高峰論壇組委會、全國會展產(chǎn)業(yè)評選辦公室授予“全國優(yōu)秀展覽會獎”。
煙臺市食品工業(yè)協(xié)會秘書長陳守生介紹,相比以前的食博會,本屆展會規(guī)模更大,亮點多多,“一年一度的食博盛會,不僅僅是展示煙臺對外開放良好形象、加強對外交流的一張靚麗名片,更成為了吸引國內(nèi)外食品行業(yè)、名優(yōu)企業(yè)來煙臺展示交流的重要平臺。”
國內(nèi)各省市積極組團來煙參展
本屆食博會最大亮點是,國內(nèi)參展企業(yè)由各省市政府部門統(tǒng)一安排、組團報名,地方特色濃郁。四川省帶領(lǐng)遂寧、綿陽、宜賓、雅安、甘孜等19個地市、80家企業(yè)來煙參展,川產(chǎn)竹筍、紅茶、腌臘制品、椒麻美食等將給食博會增添一片紅火。吉林省組織長春、延邊、遼源、白山等地市60家企業(yè)來煙,精選人參、木耳、松蘑、藍莓、鹿茸等“舌尖上的吉林美食”呈現(xiàn)食博會。江西省選出71家企業(yè)組團參會參展,江西特色產(chǎn)品給客商帶來視覺享受、味蕾滿足。
吉林省商務(wù)部門負責(zé)人告訴記者,“東亞食博會在華東乃至東亞產(chǎn)生了重要影響,推動各地企業(yè)在更大范圍、更廣領(lǐng)域、更高層次上合作交流,煙臺地理條件優(yōu)越,是以健康產(chǎn)品刺激買家味蕾的理想地方。”湖南省參展商向記者介紹說,我們看好煙臺,希望通過參加?xùn)|亞食博會,讓國內(nèi)外更多食品企業(yè)、客商了解湖南食品,來湘采購、合作。
在食博會現(xiàn)場,記者看到展示內(nèi)容涵蓋了進口食品、港澳臺食品;全國名優(yōu)新特食品;地理標志保護產(chǎn)品;農(nóng)林和水產(chǎn)海珍品;冷凍調(diào)理食品;保健養(yǎng)生食品等16大類、萬余種名優(yōu)新特食品。
工作人員告訴記者,為了突出地域特色,展館規(guī)劃設(shè)置了四川、吉林、江西、湖南等17個特色美食專題展覽區(qū),方便到會的采購商、投資商以及市民觀眾準確的找到感興趣的企業(yè)和商品。地方特產(chǎn)聚集,美食精彩紛呈,展館觀展人流熙熙攘攘。
17個特色專題展區(qū)紛紛亮出絕活
特色專題展區(qū)到底有哪些特色?記者也幫您打探清楚。四川省組織近百家四川名企帶來了上千種四川名優(yōu)產(chǎn)品,讓您一站式采購到四川最具代表性、最正宗的川味麻椒辣椒等調(diào)味料、川味火鍋底料、燈影牛肉等麻辣風(fēng)味小零食。
江西自古以來人文薈萃、物產(chǎn)富饒,有“文章節(jié)義之邦,白鶴魚米之國”的美譽,本次江西省布展面積1200平方米,70多個江西名企參展,展示我國十大名茶之一廬山云霧茶、已有1700百余年的釀造歷史的四特酒、江西四大傳統(tǒng)糕點之一的九江茶餅等極具地方特色的食品和特產(chǎn)。
另外還有來自內(nèi)蒙古呼和浩特市和寧夏回族自治區(qū)的參展企業(yè)團體,將具有民族特色的美食和飲食文化傳遞給參展觀眾。地方特色專題展區(qū),讓每一位參展觀眾在煙臺,既能享受一場走遍全國各地的美食文化之旅。