一杯白開水20元？咖啡廳稱實為收服務費，物價部門介入調查
近日，長沙咖啡地帶餐廳向顧客收取20元一杯的白開水費在網上引發熱議。顧客質問服務員：為什么白開水20塊錢一杯，檸檬水是免費的?服務員回答“我們就是這樣子的。”7月5日下午，成都晚報記者聯系到當事人周先生及當地工商局執法人員。據介紹，商家想要收取的是服務費，因為系統打不出“服務費”項目，而用白開水替代了。
據周先生介紹，結賬時發現賬單里有4杯白開水共80元的費用，感覺自己陷入了消費陷阱。執法人員調查顯示，由于周先生晚上沒有再消費，這家餐廳想收一定的包房服務費，但系統打不出“服務費”三個字，所以用打出的白開水替代了，“因為發生爭執后商家沒有收取這80塊錢，所以沒有立案，但打出了這80塊錢的預算單，物價部門目前正在做進一步調查。”
事件：消費者遇到天價白開水，商家想收取的是服務費
7月1日，周先生和三個朋友到家門附近的咖啡地帶用餐，結賬時發現4杯白開水商家要收80元。“我問他們怎么回事，他們說就是這個樣子，檸檬水不要錢，但要收白開水的錢。”周先生說，因為沒看到菜單上有明碼標價，所以感覺自己遇到了霸王條款。
爭執過程中，周先生拿出手機拍了段視頻上傳到網上，想不到竟然火了。
“如果我只是在這兒閑坐，你收我服務費也行，主要是我點了菜品，餐廳不應該提供場地嗎?”周先生告訴成都晚報記者，當時他在這家餐廳一共消費了600多元，最后經過協商，這家餐廳沒有再收取80塊錢的白開水費。至于為何檸檬水是免費的，周先生也很不理解。
成都晚報記者今天下午多次致電長沙咖啡地帶餐廳，電話均無人接聽。據長沙市開福區工商局執法人員介紹，昨天晚上，工商局對這家餐廳進行了批評教育，責令其今天進行停業整頓，“因為最后這家餐廳沒有收取白開水的錢，所以按照相關規定我們沒有立案。”
執法人員向記者描述了商家筆錄的事發過程：顧客當天下午4點鐘來到咖啡店要了一個包房，和朋友打牌聊天，期間點了4杯白開水，服務員還進行了續水加水。晚上8點左右，服務員讓他們點了菜，之后繼續打牌到晚上11點多。由于顧客傍晚點了菜品，所以下午的服務費算在了菜品上，但晚上(8點至11點期間)顧客沒有繼續消費，所以最后結算的時候把4個人每人20元的包房服務費算在了4杯白開水上面。
“白開水在這家餐廳是不收費的，但結賬時系統打不出來‘服務費’這三個字，所以選了白開水。”執法人員說，后來老板看到顧客和服務員吵了起來，所以就免單了。當地工商部門調取收費記錄后認為，雖然這家餐廳最后沒有收取白開水費用，但之前打出了80元的預算單，“物價部門正在對此進行調查。”
看法：商家收費要征得消費者同意，不能用其他產品替代
事件發生后，在網上引發熱議。網友對這家餐廳天價白開水的收費行為表示不滿，稱從來沒有遇到這么貴的水。周先生說，雖然這家餐廳最后免除了80元的開水費，但他不會感到特別有誠意，“我不是來占用場地的，是到這兒來吃飯的，商家對自己的行為還振振有詞就過分了。”
當天爭執大概持續了十多分鐘，周先生認為，商家應該事先向消費者解釋，而不是發生爭執后才愿意妥協。“剛開始服務員態度更加強硬，我告知他們要拍視頻后，他們才稍微軟了一點。”
當地工商局執法人員說，如果商家要收費，應該提前告知消費者收多少，征得消費者同意后才能收取。“不能用白開水這個名目來收取服務費，用超高消費的產品來代替是不行的。”
《糖酒特刊》訊