舍得流金歲月酒
品質(zhì)底蘊(yùn)·小批量特調(diào)
舍得酒業(yè)位于千年釀酒古城--四川射洪。
始建于明代的"泰安作坊"被列為首批中國食品文化遺產(chǎn)(全國僅5家)，被譽(yù)為中國白酒工業(yè)發(fā)展的一個縮影和典范。
舍得歷時20余年，耗資逾20億創(chuàng)建了中國首座釀酒工業(yè)生態(tài)園，造就釀制頂級白酒不可復(fù)制的微生態(tài)環(huán)境。10萬噸金屬糧倉、環(huán)保制曲車間、水處理設(shè)備、陶壇儲酒庫等多項(xiàng)現(xiàn)代化釀酒設(shè)施、設(shè)備領(lǐng)先中國白酒業(yè)。公司科技實(shí)力、人才儲備位居行業(yè)前列，擁有科技部命名的全國酒類行業(yè)首家國家級技術(shù)創(chuàng)新中心，國家級評委、品酒師20余人。2006年，《舍得系列酒工藝技術(shù)研究及應(yīng)用》榮獲四川省科技進(jìn)步一等獎。同年，公司累計(jì)為教育和社會公益事業(yè)捐資捐物2.6億元，榮獲"中華慈善事業(yè)突出貢獻(xiàn)獎"。2009年，沱牌集團(tuán)舍得酒業(yè)榮膺"全國質(zhì)量獎"。
舍得酒的酒曲生產(chǎn)過程堪稱神奇，在群山環(huán)抱的曲房中，汲天地之精華和自然之靈氣，經(jīng)百多日的孕育便形成了舍得獨(dú)有的生態(tài)酒曲。
