中志酒業的釀酒工藝源于明朝嘉靖年間威遠衛武烈將軍母按的嫡傳母式秘釀法，依托黔國酒業集團萬噸優質年份基酒，采用優質大曲坤沙基酒+老酒精心勾調而成，本品微黃透明、醬香突出、陳香明顯、優雅細膩、酒體協調、后味悠長，具有大曲醬香酒的典型風格。
