加拿大葡萄酒旅游產區指南
歐肯那根谷(Okanagan Valley)坐落在加拿大不列顛哥倫比亞省(British Columbia)的中部,生產著該省大部分的葡萄酒,是僅次于安大略省(Ontario)尼亞加拉半島(Niagara Peninsula)的加拿大第二大葡萄酒生產地。
歐肯那根谷南至美國邊界,北達三文灣(Salmon Arm)小鎮,延綿210千米,地貌豐富,土壤類型和微氣候多樣,干燥溫暖的大陸性氣候下出產了非常獨特的梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、雷司令(Riesling)、黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnary)。但除了美酒外,歐肯那根谷還是一個葡萄酒旅游勝地。
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1. 基隆那(Kelowna)
基隆那是歐肯那根谷最為涼爽的一個子產區,坐落在基隆那市(City of Kelowna)的北部,占據了歐肯那根湖(Lake Okanagan)湖濱地勢較高的地塊。基隆那是不列顛哥倫比亞省最早栽培葡萄的產區,其葡萄種植歷史可追溯到1859年。現在產區內主要種植著黑皮諾、霞多麗和雷司令等冷涼氣候下的葡萄品種。
推薦酒莊:雪松溪酒莊(Cedar Creek Estate Winery)
雪松溪酒莊是不列顛哥倫比亞省八大先驅酒莊之一,酒莊的葡萄園從19世紀30年代就開始種植葡萄,然而直到1987年,雪松溪酒莊才開始正式發售葡萄酒。
2. 那拉瑪塔丘地(Naramata Bench)
那拉瑪塔丘地也是歐肯那根谷一個較為冷涼的產區,種植著雷司令、瓊瑤漿(Gewurztraminer)和灰皮諾(Pinot Gris)等葡萄品種,主要出產新鮮脆爽的白葡萄酒。那拉瑪塔丘地處歐肯那根湖東南角的懸崖上,依山傍水,風景秀美。同時,產區內的戶外活動也十分豐富,水上運動和騎行、遠足等活動深受消費者們歡迎。
推薦酒莊:朗酒莊(Lang Vineyards)
朗酒莊是加拿大首家農場酒莊,也是當地著名葡萄酒生產商之一。酒莊生產的冰酒及葡萄酒曾多次獲得加拿大葡萄酒大賽的最高獎項。酒莊還會為消費者提供舉辦婚禮的場地,設施十分齊全。
3. 歐肯那根瀑布區(Okanagan Falls)
歐肯那根瀑布區位于彭蒂克頓(Penticton)和奧利弗(Oliver)兩個小鎮之間,坐落在卡哈湖(Skaha Lake)的南部,是歐肯那根谷最為狹窄的地方。這里有著一些產區內海拔最高的葡萄園,不僅生產了雷司令、瓊瑤漿等芳香馥郁的白葡萄酒,還有以赤霞珠、梅洛等釀制的波爾多風格混釀紅葡萄酒。產區內的高爾夫球場受到很多消費者的好評。
推薦酒莊:野鵝酒莊(Wild Goose Winery)
1983年,阿道夫·克魯格(Adolf Kruger)在歐肯那根谷瀑布以東買下一片土地,并于1990年6月成立了野鵝酒莊,酒莊的釀酒師由大不列顛哥倫比亞地區的名釀酒師哈根·克魯格(Hagen Kruger)擔任。
4. 彭蒂克頓
彭蒂克頓坐落在卡哈湖和歐肯那根湖之間,來到這個小鎮,先去欣賞美麗的湖畔水域,再到附近的山間遠足、騎行、賽馬,再來一場高爾夫比賽,最后再享受一下當地的美酒美食,此次彭蒂克頓之旅便可無憾而歸了。