牛肉豬肉雞肉味香精什么牌子好?
隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的高速發(fā)展，食用香精作為一種可提升食品口感和風味的高倍濃縮配料已經(jīng)被廣泛應用到食品生產(chǎn)的各個領域，它可以彌補食品本身的香味缺陷，賦予部分食品生動的原滋味，加強食品的香味，掩蓋食物的不良氣息，逐漸受到越來越多的食品廠家歡迎，然而擺個給廠家的問題是在眾多的香精品牌里面什么牌子好?特別是日常食用最廣泛的牛肉豬肉雞肉味香精品牌該如何選擇?
香精品牌的選擇應該從香型、產(chǎn)品定位、成本、服務幾大塊來綜合考慮。
香型是首先要考慮的，簡單來說就是你希望香精幫你的產(chǎn)品呈現(xiàn)怎么樣的風味?優(yōu)秀的香精公司一個種類的香精也有很多不同的香型，就拿有120多年歷史的瑞士芬美意香精來說，最基礎的牛肉香精也有醬香牛肉味的、烤牛肉味的、麻辣牛肉味的偏脂肪位的、肉汁感強等多個細分型號，滿足顧客的差異化需求，客戶需要做的就是知道自己需要的香精最后是市場上有目標樣品的，然后讓廠家匹配型號。當然像瑞士芬美意這類專業(yè)的進口香精公司，市場人員遍布全球各大洲，對全世界各個地區(qū)的流行風味了如指掌，會定制給客戶分析市場信息，協(xié)助客戶進行風味香型選擇。
芬美意研發(fā)創(chuàng)新團隊
產(chǎn)品定位就是你這個產(chǎn)品是走高端、中端、還是低端路線的，中高端路線產(chǎn)品可以選擇天然香精，像瑞士芬美意的天然香精就是從天然植物提取，而且穩(wěn)定性不亞于合成香精，是很多國際品牌首選。低端的目前還是以國產(chǎn)香精品牌為主，主要走低價路線，適合那些走量對品質(zhì)要求很低的產(chǎn)品，廠家可以跟進自己產(chǎn)品定位選擇。
成本是最重要的一環(huán)，當然香精的成本在產(chǎn)品定位時幾乎就決定了，然后這里還有一點是需要提醒注意的，就是實際使用成本，不能只看香精的單價。舉例瑞士芬美意香精是屬于高濃度型的香精，產(chǎn)品單價要比大部分國產(chǎn)品牌貴20%-30%，但是實際使用成本可能要比部分國產(chǎn)品牌低20%-30%，因為添加量問題，有些型號只需要添加其他品牌的一半左右就可以達到同樣的風味，所以實際使用成本就反而更低，而且香精的質(zhì)量跟留香更好，是一個不錯的選擇，所以大家還是多關注實際使用成本而非關注產(chǎn)品單價。
最后一點是服務了，這里包括產(chǎn)品供貨能力、供貨時效性、各種認證證書和技術服務能力，這些都是很容易被客戶忽略后期會造成重大影響的。好的香精公司在產(chǎn)能和供貨能力上會做得比較好，各種資質(zhì)齊全而且有技術團隊能幫助開發(fā)和解決技術問題，能為客戶省好多的時間和精力。
廣州健科攜手瑞士芬美意舉辦技術研討會
廣州健科生物科技有限公司是芬美意在華南區(qū)的總代理，它是一家專業(yè)的進口食品配料代理商，擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和資深的技術研發(fā)團隊，不僅能為客戶提供優(yōu)質(zhì)的進口食品配料，還能為客戶在產(chǎn)品的設計和開發(fā)過程中提供技術支持。因此多年來廣州健科深受廣大客戶的支持和青睞，期待您的咨詢與合作。
隨著現(xiàn)代食品工業(yè)的高速發(fā)展，食用香精作為一種可提升食品口感和風味的高倍濃縮配料已經(jīng)被廣泛應用到食品生產(chǎn)的各個領域，它可以彌補食品本身的香味缺陷，賦予部分食品生動的原滋味，加強食品的香味，掩蓋食物的不良氣息，逐漸受到越來越多的食品廠家歡迎，然而擺個給廠家的問題是在眾多的香精品牌里面什么牌子好?特別是日常食用最廣泛的牛肉豬肉雞肉味香精品牌該如何選擇?
香精品牌的選擇應該從香型、產(chǎn)品定位、成本、服務幾大塊來綜合考慮。
香型是首先要考慮的，簡單來說就是你希望香精幫你的產(chǎn)品呈現(xiàn)怎么樣的風味?優(yōu)秀的香精公司一個種類的香精也有很多不同的香型，就拿有120多年歷史的瑞士芬美意香精來說，最基礎的牛肉香精也有醬香牛肉味的、烤牛肉味的、麻辣牛肉味的偏脂肪位的、肉汁感強等多個細分型號，滿足顧客的差異化需求，客戶需要做的就是知道自己需要的香精最后是市場上有目標樣品的，然后讓廠家匹配型號。當然像瑞士芬美意這類專業(yè)的進口香精公司，市場人員遍布全球各大洲，對全世界各個地區(qū)的流行風味了如指掌，會定制給客戶分析市場信息，協(xié)助客戶進行風味香型選擇。
芬美意研發(fā)創(chuàng)新團隊
產(chǎn)品定位就是你這個產(chǎn)品是走高端、中端、還是低端路線的，中高端路線產(chǎn)品可以選擇天然香精，像瑞士芬美意的天然香精就是從天然植物提取，而且穩(wěn)定性不亞于合成香精，是很多國際品牌首選。低端的目前還是以國產(chǎn)香精品牌為主，主要走低價路線，適合那些走量對品質(zhì)要求很低的產(chǎn)品，廠家可以跟進自己產(chǎn)品定位選擇。
成本是最重要的一環(huán)，當然香精的成本在產(chǎn)品定位時幾乎就決定了，然后這里還有一點是需要提醒注意的，就是實際使用成本，不能只看香精的單價。舉例瑞士芬美意香精是屬于高濃度型的香精，產(chǎn)品單價要比大部分國產(chǎn)品牌貴20%-30%，但是實際使用成本可能要比部分國產(chǎn)品牌低20%-30%，因為添加量問題，有些型號只需要添加其他品牌的一半左右就可以達到同樣的風味，所以實際使用成本就反而更低，而且香精的質(zhì)量跟留香更好，是一個不錯的選擇，所以大家還是多關注實際使用成本而非關注產(chǎn)品單價。
最后一點是服務了，這里包括產(chǎn)品供貨能力、供貨時效性、各種認證證書和技術服務能力，這些都是很容易被客戶忽略后期會造成重大影響的。好的香精公司在產(chǎn)能和供貨能力上會做得比較好，各種資質(zhì)齊全而且有技術團隊能幫助開發(fā)和解決技術問題，能為客戶省好多的時間和精力。
廣州健科攜手瑞士芬美意舉辦技術研討會
廣州健科生物科技有限公司是芬美意在華南區(qū)的總代理，它是一家專業(yè)的進口食品配料代理商，擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和資深的技術研發(fā)團隊，不僅能為客戶提供優(yōu)質(zhì)的進口食品配料，還能為客戶在產(chǎn)品的設計和開發(fā)過程中提供技術支持。因此多年來廣州健科深受廣大客戶的支持和青睞，期待您的咨詢與合作。
《糖酒特刊》訊